透骨草熬狗肉

编辑:火灾网互动百科 时间:2020-02-26 12:24:34
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透骨草熬狗肉透骨草炖狗肉的制作材料

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主料:狗肉300克
辅料:白萝卜100克,香菜25克,透骨草20克
调料:料酒10克,5克,大葱10克,3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

透骨草熬狗肉教您透骨草炖狗肉怎么做

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1. 将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;
2. 狗肉反复冲洗干净后切成3厘米见方的块;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 香菜洗净,并切成3厘米长的段;
5. 萝卜切成3厘米见方的块;
6. 将药包、狗肉块、萝卜块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内;
7. 加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
8. 加入盐、鸡精鸡油香菜胡椒粉略煮即成。

透骨草熬狗肉小帖士-健康提示

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本品具有祛风湿、温阳之功效,适于风湿疼痛、四肢无力、腰膝酸软等症患者食用。

透骨草熬狗肉小帖士-食物相克

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白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
词条标签:
食品 菜品