黄豆焖鸡翅

编辑:火灾网互动百科 时间:2020-01-29 07:41:01
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材料:翅中250克、黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜50克
调料:葱段、姜片、花椒水、姜汁、盐各适量
做法:
1、翅中洗净,用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;黄豆泡洗干净,海带洗净,切丝,将黄豆、海带加葱段、姜片等煮熟;胡萝卜洗净,切片。
2、炒锅倒油烧至八成熟,下入腌好的翅中,翻炒至变色,加其他材料及适量汤、盐、转小火焖至汁浓即可。
健康直通车:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈妈经常食用,可使身体得到丰富的钙质。
词条标签:
饮食 食品 菜品